白いぼうしのうれしい感想が届いています。
「あしなが白いぼうし」にご協力いただいた皆様のおかげで、ぞくぞくと授業の感想のお手紙が届いております。
非常にうれしいことでございまして、これもご協力していただいた皆様のおかげだと、心から感謝申し上げます。
本当にありがとうございます!
現在八朔の摘果作業真っ只中です!
出来るだけ多めに落としてあげると、大きな実になりますので、摘果作業も大変です。
落としたあとの地面を見てみますと、ご覧のとおり。
この子たちが、また土に還り、新たな肥料となってくれます。
残った実のためにも、二重の意味で貢献してくれています。
摘果作業の体験希望がございましたら、大歓迎ですので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
「はるみ」の摘果を行っております。
薗田さんの桃、現在少しづつ発送が始まっております。
梅雨の湿気がムンムンのなか、現在「はるみ」の摘果中でございます。
ここだけの秘密ですが、美味しい柑橘「はるみ」は、他のフルーツに比べて樹の弱りが激しく、栽培しにくい品種です。
栽培しにくい品種は、えてして糖度の高い品種です。
糖度が高いとどうしても、樹は実に栄養を奪われてしまいます。
栄養を奪われてしまうという表現はあまり正しくなく、実に栄養を送ってあげます。
実は種を残す、樹の子孫を残す大切な子どもですから、樹は葉を落としてでも実を守り抜きます。
ですので、糖度の高い実は、どうしても実にたくさんの栄養を送ってあげるため、新しい葉が出ず、樹が弱ってしまうのです。
母親が、子どもの為に自分の実を削るのと一緒かも知れません。
ですので、そんな「はるみ」ちゃんは、なるべく早く樹についている実を少なくしてあげて、樹の負担を減らしてあげる必要があるんです。
特に、樹の上に付いている実は、早めに落としてあげる必要があります。
なぜかと言いますと、ここだけの秘密ですが、成長ホルモンのオーキシンは、樹の上側、重力に逆らって活性化するからです。
つまり、樹の上部に成長ホルモンであるオーキシンを、なるべく多く送ってあげることで、樹が栄養成長になり、樹の元気さを保ちつつ、樹の下側で実を付けて、実を生らせながら、樹も元気な状態に持っていき、毎年収穫できる樹にしてあげるんです。
ですので、今の時期は、樹の上側3分の1程度の実は、すべて落としてしまって、さらに下側になっている小さい実も出来るだけ落とし、樹になっている実を少なくしてあげます。
こうしてあげますと、樹の負担も減り、樹の上部は成長ホルモンオーキシンが活性化し、新しい葉を芽吹かせ、樹も元気を保ちつつ、樹の下側では元気な実を作ってくれます。
いわば、カンガルーが両手を広げて草を食べていながら、お腹の袋で赤ちゃんを育てているのと、同じような感覚でしょうか(違うかも!?)
ということで、新メンバーのIさんと一緒に、「はるみ」の摘果を急いでおります↓
これからは、デコポンや「はれひめ」など、糖度の高い品種から順次摘果を行ってまいります。
紀州の里山で頑張っておりますので、皆様もご体験希望の方はご連絡下さい!
耕作放棄地を開墾します!
5月から現場の仕事を一緒にしてもらっていますIさんです。
和歌山市から毎日仕事に来てもらっています。
農業経験が豊富で、茨城県の公務員試験にも合格実績のある優秀な方です↓
真面目に働いてくれまして、大助かりです。
Iさんが主となって、今年から借りられることなった隣の園地を開墾です。
将来的には、Iさんが独立できればと思っております。
昔はみかんが植えてあった園地も、今は竹やぶになっており、開墾が大変です↓
チェーンソーを使って、Iさんは慣れた手つきでどんどん開拓してくれます。
自給率アップを目指し、一緒に頑張ってまいります!
キンカンの花は、今の時期に咲くんです。
他の柑橘とは、全然違う時期に咲いております↓
同じ柑橘なのに、不思議です。
摘果をしておりますと、鳥の巣を発見!
今回の巣は、穴が深かったです。
飛び立った後でした。
多子化な園地
少子化な日本ですが、観音山の園地は今の時期、多子化でございます。
こちらはレモンの赤ちゃん達↓
10月までには一人前になってくれるでしょうか。
そして、摘果をしたレモンの赤ちゃん達↓
摘果しないと大きな実が採れませんし、樹も弱ってしまいます。
こちらは「せとか」の赤ちゃん達です↓
冬の大活躍まで、成長を続けます。
雨が例年に比べて約4分の1程度しか降っておりません。
近くの紀ノ川用水の水を汲んで、水やりです。
これは今年植えたライムの苗木です。
早く大きくなっておくれやす↓
今年も柑橘農家の大天敵、ゴマダラカミキリ君が出没し始めました。
君達が生きていかなければいけないのは分かるが、私達も生きていかないといけないのじゃ。
虫のあとの画像にふさわしくないですが。。。
大阪のケーキ屋「五感」様の「観音山檸檬ロールケーキ」を知り合いの方が買ってきてくれました。
「観音山檸檬」としっかり記載して下さっていました。
本当にありがとうございます!
美味しかったです!
ぜひ「五感」様でどうぞ!
日本の国鳥キジの卵が!!
温かくなり、草も成長が早いです。
どんどんと背丈が伸び、樹に草がかかってきます。
その草をかき下ろす作業をしておりますと、足もとからいきなり鳥が飛び立ちました!
(草をかき下ろした樹↓)
飛び立った鳥は、日本の国鳥キジくんでした!
私めがけて「フ〜フ〜!!」と怒っております。
襲いかかってきます。
草の中に巣を作り、卵を温めているところに、人間の私が草を刈りに来たため、卵を守るために私に襲いかかって来たのでした。
畑の中に一人の私としましては、キジにのど元を突かれないかと焦ってしまい、退散しました。
キジ君には申し訳ないことをしました。
その部分は、草をかき分けることなく、そのままにしておきました。
元気に子供達が巣立ってくれればと思います。
頑張れ!
場所を移して、レモンの樹の草をかき分けておりました。
こんな感じで草が樹を覆っております↓
すると、どうでしょう。
今回もまた鳥さんの巣です↓
分かりますか?
アップにさせてもらいました。
親鳥はおりませんでしたが、遠くから私の様子をドキドキしながら見ていたことだと思います。
この草も書きおろすことはできません。
早く大きくなって、巣立って下さいませ。
レモンの花ももうすぐ咲きそうです。
レモンの花はピンク色なのでございます。
こちらはレモンの芽です。
レモンは芽も花も、赤みを帯びております。
他の柑橘達と少し違いますね。
柿の接ぎ木をした部分も、きっちりと接げておりまして、芽が膨らんできました。
よかったよかった!
こちらはみかんの花です。
いい香りを出してくれそうです。
ミツバチ達の出番ですね!