１０月中旬頃から収穫が始まる予定のレモンも、今は観音山で一生懸命育っております↓ 今の時期は、太秋柿（たいしゅうかき）の摘果作業などを行っております。脚立を使ってテッペンの部分も怠りなく↓ 実の大きさはこれくらいです↓あまり小さい実で摘果します…

先日行った「観音山はちみつ」の採蜜風景です↓ 遠心分離機で、巣を一枚一枚はめ込み、遠心分離により蜜を搾り出します↓ これは女王蜂の卵です。他の卵の３倍くらいの大きさがあります↓ 巣を狙ったオオスズメバチの襲撃も多いようです↓ みかん園地には、モズ…