山形県のセゾンファクトリー様からご縁を頂き、「観音山みかん」を使った「寒のみかん」ジャムを作って頂きました！ 「寒のみかん」は、「観音山みかん」と繋がっているのかも！？と勝手に想像してしまいました。 出来たジャムも、ご丁寧にお送り下さり、大…

１１月２８、２９日で参加してきました「赤坂サカスマルシェ」。 なんと総勢１６組もの、ネットのお客様に来て頂きました！ 売上どうこうよりも、素晴らしい多くの出会いを頂けましたことに、心より感謝でございます。 サカスマルシェの様子↓ 赤坂サカスに来…

９月から来てくれている新入写真のＹｏｓｈｉｍｉちゃんですが、大阪に居た頃のご友人の皆さまがたくさん来て下さいます。 週末も大阪から２カップルさんがご来園して下さいました。 お子さんは、みかんを食べておおはしゃぎ！ バッタやコオロギなどにも、は…

８月のお盆から、新人のＹさんが当園で働いてくれています。 若干２○才の才色兼備の女性さんです。 大阪から和歌山へＩターンで来られています。 早速「とろコク搾り」のシール貼りなどを手伝ってもらっています。 東京自由が丘の「ohanaya」さんから、観音…

５月から現場の仕事を一緒にしてもらっていますＩさんです。 和歌山市から毎日仕事に来てもらっています。 農業経験が豊富で、茨城県の公務員試験にも合格実績のある優秀な方です↓ 真面目に働いてくれまして、大助かりです。 Ｉさんが主となって、今年から借…

少子化な日本ですが、観音山の園地は今の時期、多子化でございます。 こちらはレモンの赤ちゃん達↓ １０月までには一人前になってくれるでしょうか。 そして、摘果をしたレモンの赤ちゃん達↓ 摘果しないと大きな実が採れませんし、樹も弱ってしまいます。 こ…

温かくなり、草も成長が早いです。 どんどんと背丈が伸び、樹に草がかかってきます。 その草をかき下ろす作業をしておりますと、足もとからいきなり鳥が飛び立ちました！ （草をかき下ろした樹↓） 飛び立った鳥は、日本の国鳥キジくんでした！ 私めがけて「…

新年度になり、古くて実の大きくならないレモンの樹を伐採し、レモンの苗木を植えました。 今年は少なく見積もっても５００本は新しい樹を植える予定です。 お手伝いさんの先輩様と一緒に作業です。 植えた苗木クンには、すぐにたくさんの水をあげます。 た…

毎日忙しくさせてもらっております。 先日の大感謝祭のご縁で、「野菜のソムリエ講座」を開催されているさくらい先生から、「柑橘の話してみない？」とうれしい御誘いを受け、「柑橘の魅力をお伝え出来るなら！」ということで神戸、奈良、大阪で開催されてい…

沖縄出身の研修生Kさんが、１３日から来られていて、日々一緒に作業していただいております。 大変助かっており、非常に真面目に働いて頂けており、感謝の毎日です。 最近は、みかん、レモン、柿の収穫、そしてみかんや柿、レモンへの肥料やり（お礼肥え）の…

太秋柿もそろそろ収穫が開始できそうな状態です。 太秋柿の特徴である「紋」がたくさん出来ています。 この「紋」が多い方が美味しいと言われています。 見た目が悪くなるのですが、本当に甘い証拠なんです。 このことを皆さんと共に広めていければと思いま…

みかんにも、少し秋色の黄色が混ざってきております。 これから段々と黄色が勝ってきます。 太秋柿も、ここまでオレンジ色が付いてきております。 レモンも、ここまで大きくなってきております。 こちらは「はるか」です。今年もご予約をたくさん頂いており…

８月１１日に「株式会社禾の人」のメンバー３名様が御来園になりました。 大阪市で「生産事業 農業経営・流通支援事業 普及・育成事業」などに取り組む、２か月前に設立したばかりのベンチャー企業様です。 大阪で一度ご縁を頂き、「ぜひ和歌山へ！」という…

連日の猛暑で、灌水と防除と摘果作業の毎日です。 先日低下作業のため、八朔の樹に登っていると、隣の樹に鳥の巣を発見！ 近づいて見てみると、中に野鳥の赤ちゃんが！ 口で「チチチ」と言ってやると、クチバシを大きく開け、餌をねだってきました。 無事に…

１０月中旬頃から収穫が始まる予定のレモンも、今は観音山で一生懸命育っております↓ 今の時期は、太秋柿（たいしゅうかき）の摘果作業などを行っております。脚立を使ってテッペンの部分も怠りなく↓ 実の大きさはこれくらいです↓あまり小さい実で摘果します…

園芸家でエッセイストの広田せい子様のブログに観音山蜂蜜のご感想を掲載して頂いております！ ハーブ分野の権威の方から、お褒めのお言葉を頂き、感激です！ 写真がなんとも言えず素敵です！ 本当にありがとうございます！ http://diary.hirotaseiko.com/?d…

行ってきました！「和歌山物産フェア in ＹＯＫＯＳＵＫＡ！ さいか屋百貨店さん」 ７階催事場にて開かれた物産展、観光展では、熊野詣の平安衣装の着付け体験も出来ました。 かわいいお子さんも、さらに可愛く！ そして、園員芳典も頑張って販売しました！ …

今日は日本の国鳥雉（キジ）のカップルに遭遇！↓ 車を走らせていたら、突然前に現れました。 これも山の神様からの贈り物か、写真におさめることができました↓ 最近は、地元でもキジが増えているようです。 過疎化の影響かも？↓ レモンの花も、蕾と満開とチ…

５月３、４日と阪和自動車道、和歌山方面の入口「紀ノ川サービスエリア」にて、店頭販売を行ってきました！ 新人研修生の稲垣君は、以前スーパーで働いていたこともあり、かなり手際が良く、接客がうまいです。 ４日はほとんど稲垣君が売ってくれました。 隣…

ベジフルマルシェには取材陣も多数↓ 観音山フルーツガーデンからは「レモン」「デコポン」「清見」「ネーブル」を出品しました。 集合写真にもマスコミがたくさん↓ 共にやってきたレモンツリーも都会にビックリ↓ 首都圏の野菜ソムリエの方と一緒に記念撮影↓ …

掲載が前後しますが、１８日、千葉で居酒屋チェーン（株式会社 まる樣）の社長様とスタップの皆さま 東京と大阪からサッポロビールの社員さま そして高名な陶芸家がお揃いで我家に見えました。 ”やはり現場でしか見ないものが沢山ありますね”どのような無理…

昨日は千葉と東京から食品関連5名樣と有名な陶芸家お一人がそれぞれのご関係を持たれた御一同にご来園いただきました。] そして今日、以前から町内会集ってご愛顧いただいています和歌山市内のお客さま３ご家族が見えられました。 パッキング場をご覧になり…

１２月２２、２３日と地元和歌山駅前のスーパー「ゴトウ」様、及び（株）農業総合研究所様のご協力をいただき、「観音山レモン祭り、みかん祭り、はっさく祭り！」を行いました！ （株）農業総合研究所の及川社長は、販売のプロでディスプレー、販売手法共に…

話題の新品種「せとか」も、順調に育ってくれております↓ 好評をいただいております「はるか」も、ここまで色づいてきております↓ こちらは「八朔」の台木に「レモン」と「デコポン」を接ぎ木しておりますので、一本の樹に左側が「レモン」、右側が「デコポ…

今回、「（株）農業総合研究所」様、「株式会社ゴトウ本店」様にご協力頂き、１２月２２（土）、２３（日）と二日間、地元のＪＲ和歌山駅前「四季食風館 ゴトウ」にて、「レモン祭り！」を開催させて頂けることとなりました。 当日は、野菜ソムリエの及川様…

大阪府堺市のピザ＆ジェラート屋さん「ウイングチップ」様から「レモンをジェラートに利用したいんですけど」とご連絡をいただき、「喜んで！！」で発送させていただきました！ ジェラートにもなった観音山レモンをぜひ「ウイングチップ」様でお楽しみ下さい…

なんと野菜コーナーとフルーツコーナーの２箇所に。 新鮮で濃いグリーンがお客様に大好評だとか。 ご愛顧をよろしくお願いします。 すでに2回の発送を終えています。

他にも七変化させていただいていますので詳しくは（前後３ページで掲載して いただいています） http://asasweets.exblog.jp/pg/blog.asp?eid=f0130513&iid=&acv=&dif=&opt=2&srl=6575189&dte=2007%2D10%2D14+20%3A49%3A00%2E000

先日ご紹介した横浜の和菓子屋「磯子風月堂」さんから、今日「秋レモン羊羹」が届きました。 本当にありがとうございます！ なんとまぁ〜、うちのレモンが立派に活躍していることでしょう！ 食べてみましたが、レモンの酸っぱさと羊羹の甘さが口の中で混ざり…

「横浜和菓子匠 磯子風月堂」様よりご注文頂いたレモンが、「秋レモン羊羹」となって活躍してくれています。 風月堂様、本当にありがとうございます！ 横浜の風に、より多くの紀州レモンの香りを乗せられたらと思います。 みかん畑では、この時期「女郎グモ…