2007-10-20 太秋を 追いかけ色づく 甘秋柿 柿 太秋(たいしゅう)柿も、日一日と実が色づいております。 あまり濃い色にならないのが太秋の特徴ですが、味は抜群です。 収穫する時に見ているだけで、食べたくなってしまいます。 11月中旬頃収穫の甘秋(かんしゅう)柿も、かなり色づいてまいりました。 太秋に比べて少し実が小さいですが、腰高で色が濃く甘味は群を抜いています。 秋の深まりを感じる観音山です。