今、｢食育｣や｢食の安全性｣について、生活者の方から強い関心が寄せられている時ですので、 農業者としては、このように｢食｣について関心をお持ちの子供さん達には、できる限り 現場の農家から情報をご提供せていただく必要があると思います。 お便りをお送り…

間伐をしています。 植え付け時には木が小さいので、密に植えます。結果してから数年経過すると成長して木と木の 間隔が狭くなり、成った果実に日が当たらなくなりよい味のフルーツが収穫できません。 この園地、ご覧のように木の枝と枝が接近しています。 …

京都の和菓子屋さんからご依頼いただき、車で１０分のケーキ屋（あこまこさん）に 試作していただきました。 家族で試食させていただきましたが、重量感のあるしっとりとした上物です。 他のケーキ屋さんからもご依頼いただいていますので、あこまこさんに我…

南部の梅林をご覧になり、白浜温泉で１泊され、その帰路、我家を訪ねていただいたそうです。 市販されている雑誌の中に｢観音山フルーツガーデン｣が紹介されていたのをご覧いただき 我家に興味を持たれてお訪ねいただいたそうです。 帰路を急がれていましたの…

みかん園地の様子です。収穫は寒さに強い品種のみを残してすべて終えていますので、安心！嫁いだ娘の孫が遊びに来ていましたので、早速雪ダルマさんを作りました。 今年から小学校に入学予定の初孫で、生意気盛りなんです。（我家の庭にて）左側の耐寒用の白…

１月４日に大阪のコンベンションセンター｢ＯＭＭ｣の｢和歌山商談会｣で、紀の川市近辺の農産物を販売する農家の直販所｢めっけもん広場｣の 広報で出展してきました。これがその展示の様子です。 プロによるディスプレイですんで、１００近いブースの中でも非常…

大阪ベジタブルフルーツ協会の会長（帝国ホテル資材マネージャー）さまと、 懇意にしていただいています大阪ベジタブルフルーツ協会の役員さま、それに 流通関係のお仕事をされている方計３名が我家にお見えになりました。 外は雨でしたので笑談の後、懇意に…

今日は節分。 今日の紀州紀ノ川 観音山は、朝からどんよりした曇り空の一日でした。 最高気温は１７時に２．９℃と寒い一日でした。 今日は早くから、観音山に最も近いサービスエリア「紀ノ川サービスエリア」にて店頭販売を行いました。 節分ということもあ…

まずは、土壌改良のため｢苦土石灰｣の土壌散布です。 植物の三大栄養素と言えば、｢Ｎ 窒素｣｢Ｐ リン酸｣｢Ｋ カリ｣ですが、その他微量要素の中でも ｢苦土（マグネシューム）｣｢石灰（カルシューム）｣は木や果実の健康を保つ上で大切な要素です。 また、日本の土…

春日麻江樣。 この度、「日本のフォスター」と言われる中山晋平さんの曲を集めた絵本が出版されました。 ほのぼのした春日樣の切り絵が、中山晋平の郷愁漂う曲とマッチして私の幼心をくすぐります。フォスターの曲「故郷の人々」は私がピアノを見よう見真似…

掲載が前後しますが、１８日、千葉で居酒屋チェーン（株式会社 まる樣）の社長様とスタップの皆さま 東京と大阪からサッポロビールの社員さま そして高名な陶芸家がお揃いで我家に見えました。 ”やはり現場でしか見ないものが沢山ありますね”どのような無理…

昨日は千葉と東京から食品関連5名樣と有名な陶芸家お一人がそれぞれのご関係を持たれた御一同にご来園いただきました。] そして今日、以前から町内会集ってご愛顧いただいています和歌山市内のお客さま３ご家族が見えられました。 パッキング場をご覧になり…

和歌山県在住の（株）農業総合研究所の及川社長様が東京出張の合間を縫って、「伊勢丹新宿店」の「セゾンファクトリー」様で販売中の観音山みかんを使った「生コンフィチュール」の販売状況の写真を送ってきてくれました！ 感謝、感激、雨霰でございます(T_T…

阪和高速道「紀ノ川サービスエリア（観音山から車で約３０分）」で、昨年に続き、和歌山方面車線のお店で「ポンカン」「はっさく」、「レモン」、「はれひめ」を今日から販売させて頂きます。 平成１９年１０月にリニューアルした店内は大変綺麗です。 和歌…

が春の七草と言われますが、観音山の園地を探索しましたら、そのうち６種類が見つかりました。 まずセリです。 きれいな湧き水の流れる場所に生えていました。まだ小さいです。 よく似たものに毒セリがありますが、これは正真正銘のセリです。続いて 仏の座 …

つつがなくお過ごしのこととお喜び申し上げます。 旧年中は沢山のご愛顧を賜りありがとうございました。昨年に引き続き、品質のよい、皆様に喜んでいただけるフルーツを お届けできますので、更なるご愛顧をよろしくお願い致します。「観音山フルーツガーデ…