山形県のセゾンファクトリー様からご縁を頂き、「観音山みかん」を使った「寒のみかん」ジャムを作って頂きました！ 「寒のみかん」は、「観音山みかん」と繋がっているのかも！？と勝手に想像してしまいました。 出来たジャムも、ご丁寧にお送り下さり、大…

１１月２８、２９日で参加してきました「赤坂サカスマルシェ」。 なんと総勢１６組もの、ネットのお客様に来て頂きました！ 売上どうこうよりも、素晴らしい多くの出会いを頂けましたことに、心より感謝でございます。 サカスマルシェの様子↓ 赤坂サカスに来…

９月から来てくれている新入写真のＹｏｓｈｉｍｉちゃんですが、大阪に居た頃のご友人の皆さまがたくさん来て下さいます。 週末も大阪から２カップルさんがご来園して下さいました。 お子さんは、みかんを食べておおはしゃぎ！ バッタやコオロギなどにも、は…

いよいよ秋真っ盛りですね！ 気温が下がるにつれ、みかんのオレンジ色は増しております。 ９月の降水量が例年の５分の１程度だったもので、実があまり大きくなっていなくて、大変味の濃いみかんに仕上がってきております。 今年のみかんも大変美味しいです！…

今日もみかんの摘果作業中でしたが、お昼過ぎに奈良から社会人１年生の方が青いみかんを求めてバイクで来られました。 なんでも、知人の人が青いミカンを大好きとのことで、それを求めて奈良から来られたのでした。 早速今の時期の青いみかんを一口。 まだ、…

８月のお盆から、新人のＹさんが当園で働いてくれています。 若干２○才の才色兼備の女性さんです。 大阪から和歌山へＩターンで来られています。 早速「とろコク搾り」のシール貼りなどを手伝ってもらっています。 東京自由が丘の「ohanaya」さんから、観音…

「あしなが白いぼうし」にご協力いただいた皆様のおかげで、ぞくぞくと授業の感想のお手紙が届いております。 「あしなが白いぼうし」とは？ 非常にうれしいことでございまして、これもご協力していただいた皆様のおかげだと、心から感謝申し上げます。 本当…

天気が続く紀州観音山の園地です。 今日も最高気温は、１５時に３０．１℃。 連日３０℃近くになっております。 今年５月の総雨量は、平年（１５６．５ｍｍ）に対し、８５ｍｍの５４％。 梅雨時の６月２０日までの総雨量は、平年（１４９ｍｍ）に対して、２４…

少子化な日本ですが、観音山の園地は今の時期、多子化でございます。 こちらはレモンの赤ちゃん達↓ １０月までには一人前になってくれるでしょうか。 そして、摘果をしたレモンの赤ちゃん達↓ 摘果しないと大きな実が採れませんし、樹も弱ってしまいます。 こ…

温かくなり、草も成長が早いです。 どんどんと背丈が伸び、樹に草がかかってきます。 その草をかき下ろす作業をしておりますと、足もとからいきなり鳥が飛び立ちました！ （草をかき下ろした樹↓） 飛び立った鳥は、日本の国鳥キジくんでした！ 私めがけて「…

みかんの剪定作業もほぼ終盤となってまいりました。 これが終わると、引き続き園地整備、苗木植え、接ぎ木と作業が目白押しでございます。 これがみかんの剪定道具です。 左から、飲料（自家製蜂蜜レモン）、道具入れ、手袋、のこぎり、剪定バサミとなってお…

徐々に春らしくなって気温が上がってきますと、根もしっかりと動き出します。 根が動き出しますと、土の栄養分もしっかりと活用してくれますので、「大きくなあれ！」と肥料を播いてあげます。 まずは、フォークリフトで肥料を車に積み込みます。 このリフト…

今日は横須賀市のお客様からプレゼントを頂きました！ 横須賀特選の「わかめ」と鰹節でした！ 本当にありがとうございます！ みかんの樹に接ぎ木をした「はるみ」の樹です。 樹の元気がいいので、ほとんど剪定するところは無いです。 みかんの樹に接ぎ木して…

２４日に帰ってしまう研修生さんのＥ子さんも最後まで頑張ってくれています。 今日はみかん園地の草刈りをしてもらいました。 草刈り機を使うのは初めてのことらしいですが、かなりうまく使って刈ってくれていました。 急傾斜での草刈りは大変疲れたことと思…

毎日忙しくさせてもらっております。 先日の大感謝祭のご縁で、「野菜のソムリエ講座」を開催されているさくらい先生から、「柑橘の話してみない？」とうれしい御誘いを受け、「柑橘の魅力をお伝え出来るなら！」ということで神戸、奈良、大阪で開催されてい…

１１月９日に行ってきました「青空市場」！ 東京の真ん中で、私達の手で直接お客様に販売したい！と思い行きました。 ９月に夜行バスで研修に来てくれた横浜の女子大生Ｈさんにも、アルバイトに来てもらいました。 女子大生Ｈさんの日誌はこちら そして、何…

みかんにも、少し秋色の黄色が混ざってきております。 これから段々と黄色が勝ってきます。 太秋柿も、ここまでオレンジ色が付いてきております。 レモンも、ここまで大きくなってきております。 こちらは「はるか」です。今年もご予約をたくさん頂いており…

青いみかんの時期となり、丁寧に１個１個収穫しております↓ だいぶ涼しくなり、夕方には秋の空が顔を見せます。 一箱一箱、ご希望の数量に応じて、荷詰め作業です↓ 全国に旅立つ「青いみかん」達。 全国の人の、この時期の疲れを癒してあげて下さいな。

８月１１日に「株式会社禾の人」のメンバー３名様が御来園になりました。 大阪市で「生産事業 農業経営・流通支援事業 普及・育成事業」などに取り組む、２か月前に設立したばかりのベンチャー企業様です。 大阪で一度ご縁を頂き、「ぜひ和歌山へ！」という…

８月１日（八朔の日）に、にみかんの摘果作業を行っていたんですが、次の樹に移ろうとしたその瞬間！なにやら茶色物体が飛び出してきたんです！ なんだ！猫か！？（たまに野ネコもいるんので。） 犬か！？（たまに野良犬も出るので。） と思いつつ、逃げた方…

連日の猛暑で、灌水と防除と摘果作業の毎日です。 先日低下作業のため、八朔の樹に登っていると、隣の樹に鳥の巣を発見！ 近づいて見てみると、中に野鳥の赤ちゃんが！ 口で「チチチ」と言ってやると、クチバシを大きく開け、餌をねだってきました。 無事に…

先日行った「観音山はちみつ」の採蜜風景です↓ 遠心分離機で、巣を一枚一枚はめ込み、遠心分離により蜜を搾り出します↓ これは女王蜂の卵です。他の卵の３倍くらいの大きさがあります↓ 巣を狙ったオオスズメバチの襲撃も多いようです↓ みかん園地には、モズ…

春は植物も動物も活発です。 先日なんと！野ウサギに遭遇！！ 泣きたいくらいに小さかったです。 歩き方も「ピョンピョン！」どころか、「トコトコ」です。 簡単に捕まえられましたが、やはり野生は野生でと思いそのままにしてあげました↓ 無事に大きく成長…

今日は節分。 今日の紀州紀ノ川 観音山は、朝からどんよりした曇り空の一日でした。 最高気温は１７時に２．９℃と寒い一日でした。 今日は早くから、観音山に最も近いサービスエリア「紀ノ川サービスエリア」にて店頭販売を行いました。 節分ということもあ…

まずは、土壌改良のため｢苦土石灰｣の土壌散布です。 植物の三大栄養素と言えば、｢Ｎ 窒素｣｢Ｐ リン酸｣｢Ｋ カリ｣ですが、その他微量要素の中でも ｢苦土（マグネシューム）｣｢石灰（カルシューム）｣は木や果実の健康を保つ上で大切な要素です。 また、日本の土…

和歌山県在住の（株）農業総合研究所の及川社長様が東京出張の合間を縫って、「伊勢丹新宿店」の「セゾンファクトリー」様で販売中の観音山みかんを使った「生コンフィチュール」の販売状況の写真を送ってきてくれました！ 感謝、感激、雨霰でございます(T_T…

１２月２２、２３日と地元和歌山駅前のスーパー「ゴトウ」様、及び（株）農業総合研究所様のご協力をいただき、「観音山レモン祭り、みかん祭り、はっさく祭り！」を行いました！ （株）農業総合研究所の及川社長は、販売のプロでディスプレー、販売手法共に…

今回、「（株）農業総合研究所」様、「株式会社ゴトウ本店」様にご協力頂き、１２月２２（土）、２３（日）と二日間、地元のＪＲ和歌山駅前「四季食風館 ゴトウ」にて、「レモン祭り！」を開催させて頂けることとなりました。 当日は、野菜ソムリエの及川様…

園地にはたくさんの樹がありますが、この樹が今年一番惚れている樹です↓ 見るからに美味しいそうな実で、絹肌で、軸が細く、プリプリしております。 道のそばにある樹なので、毎日見ますが、惚れぼれしてしまいます。 何枚写真を撮っても、飽きません。 収穫…

今年のみかんへの農薬散布は６月と７月１０日過ぎまでわずか２回でした。 指導機関は７回の防除を推奨しています。 農薬が少なかったために出た病気です。 「黒点病」です。 卸売り市場流通では規格外品として加工などに回されます。 我家では味のよいものは…